• Tobetsu Shop ＆ Master

瀬戸商店

2020年10月26日

当別で唯一の精米専門店

「株式会社瀬戸商店」は、昭和32年創業のお米屋さん。

瀬戸精米所としては昭和8年に開始、もう少しで創業100年。

現在の店主の瀬戸ふみひろさんは精米所としては4代目。初代から数えると6代目。

現在、農家さん以外での精米を専門としたお店は町内にはこちらだけだそうです。

六軒町に精米所があり、当別町で唯一の業務用大型色彩選別を備えた精米設備を有しています。

お米を育てている農家さんからも精米の依頼がくるそうです。プロから依頼される精米のプロ。農協さんからも依頼があるそうです。

伝統を守り続けている、瀬戸さんの奥様にお話を聞きました。

奥様も当別町出身。ご主人様がこちらを経営されていて、嫁いできたそうです。

ご家族で経営されていて、中から可愛いお子さん達の声が聞こえ癒されました。

当別町における稲作の祖

米農家だった初代の瀬戸勘三郎さんが伊達邦直氏に任命され、水田発祥の地として技術伝承をしていった歴史があります。

今もその名を六軒町の石碑に刻まれている初代瀬戸さん。

昔から六軒町に精米所があって、そこから商店街へ移動してきたのは昭和に入ってからのお話。

米どころの米のルーツは瀬戸さんの米作りが発祥だったのです。。。

瀬戸商店さんの商品一部紹介

【令和元年米値段】

• おぼろづき・・・　10kg　3,800円
• ななつぼし・・・　10kg　3,800円
• ななつぼしブレンド・・・　10kg　3,000円
• ゆめぴりか・・・　5kg　2,450円
• あきたこまち・・・　10kg　4,200円
• もち米・・・　1kg　500円

※金額は参考価格になります。変動あり。
※10月後半からは令和2年の新米になり、価格が多少かわります。

業者や施設にお米を入れているのがメインで農家さんからの精米の委託を受けています。
最近の感染症予防期間にて、お米を個人での宅配を利用される方も。

重たいお米をご自宅まで配送してくれるサービスは、子育て世代や高齢世代にも喜ばれているそうです。

電話一本でお届けできるので、気軽に問い合わせしてみてください。

昔100円ショップコーナーも併設していたものの、物価があがり、今は残った品物を2個100円で売っているので早い者勝ち！

産地直送・安心安全・生鮮食品

ふるさと納税の返礼品も行っています。

当別のお米として「ななつぼし」が人気。

給食用のお米を納入を担っているので、

「産地直送・安心安全・生鮮食品」であることに基準を設けています。

農家さんからの直接仕入れなので、中間マージンなどはなくお客さんの要望とする量や納期に答えていくことでより精米直後の新鮮な状態を提供できる事が特徴。

常に美味しいお米を提供しています。

「ぜひ、一度気軽に立ち寄ってみてください」と優しく明るい奥様がお話くださいました。